近況報告

11月20日
昨日は鈴鹿の山に雪が降ったそうな
紅葉もこれからしばらくが見ごろかな

余りにもいい天気なので布団など干してしまった。風も無く穏やか、日差しを浴びて畑の仕事もいいが今日のメインは大掃除
。畳やロフトの板の間を雑巾で水拭き、いらない品物のごく一部を燃えないゴミに出す。
何時も思う、 本当に必要な物って実に少ないなと。しかしどうでもいいはずのものが捨て切れない。
いよいよ本格的にヤーコン退治。今日は五株ほど掘ってみた。
芋はバケツにいっぱい。葉や茎も沢山ある。葉のほうは束ねてつるせばそれでいいのだが茎のほうは刻まなければいけない。

これが結構大変なのは昨年で経験済み、しかし避けて通るわけには行かない。何とか刻んでざるに広げ乾燥、乾けば重さはほぼ10分の一になってしまう。
ヤーコン茶が高価なわけである。
苦いヤーコン茶だがどういうわけか好きな人もみえる。苦味に強いタイプの人もあるようだ。


窯を開けて取り出してみればなかなかいい焼け具合、まあまあかな?あれ?見込みの部分がなんか辺だぞ?
水を入れてみればどこからか分からないが水が漏れる。
たいていこんなもんさ、これじゃ植木鉢がいいトコだなあ。
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