近況報告
9月17日
草刈機 逃げ回る蟲 容赦なく
ゴメンと言いつつ 右に左に
コスモスの花が目に付くようになった。工房のあちこちに咲くニラの花も今が盛り、よく見れば可愛いくてきれいな花だ。
花屋の店先に並んでいてもおかしくない。においはけしていいとはいえないが一輪挿しに投げ込んでテーブルにおいてある。
昨年取れたはやと瓜の子孫が一個だけ育っている。
モット大きく育つつもりでいたがなかなか条件が合わないらしく細々と生きながらえているといったところか。
そこで地上1.2メートルほどの高さに水平にネットを張ってみた。
季節はもう秋だから遅いかもしれないが
頑張れはやと瓜!
右側の桃の種みたいなものはアーモンド。今年の春、植え逃げ常習犯のKさんが植えて行ったアーモンドの収穫が出来ました。4個。採れるんですね、このあたりでも。
少し涼しくなってきたので力仕事でも・・。
工房の隅に転がっているコンクリートをハンマーで根気よく割って砕石作り。まあリサイクルですな。
こうすれば水溜りに放り込んでもいいしコンクリートの骨材に使ってもいいし……、まあ力がかからないコンクリートなら使えるでしょう。
土曜に角型八輪窯で素焼きをした。
本来の目的は焼締を焼くための試作の窯なのだが、素焼きを焼くのにちょうどいい。
重ねて入れればこれだけ入るし、2時間強で終われる。
今回も割れも無く無事焼きあがった。
工房に泊り込むと料理は自分で作ることになる。少し走ればスーパーがあるのでそこで材料を仕入れて調理する。
以前は調理済みを買ってくることが多かったが経済的にも負担が大きいので最近はチャレンジコース・・・。しかし大根サラダを作れば量が多すぎて食べるのに苦労したり……。
あまり使う予定も無く買ってしまったダッチオーブンはご飯を炊くのに最適であることに気づいた。
1.5合程の少量でも遠火にしておけばバッチリできる。
おこげを作ろうと思えばこれもバッチリ、これは家庭内でも使えるよ、買ってよかった品物としては久々のヒットだ。
この季節は秋刀魚!!工房には七輪が2個もある。
木炭だっていつも買い置きたっぷり。
炭火焼きの秋刀魚なんて超贅沢料理だぜ。焼いたばかりの奴を食べると満足感はお金に関係ないことがわかる。
特におなかがすいたときに時間を掛けて自分で焼くとことさらうまい。
思えばこの秋刀魚が陶芸を始める原点だった!!
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